Häppchen zum Empfang
Baguettescheiben, belegt mit: Räucherlachs, Schinken, Käse
Bauernwürste mit Laugenbrezen an der Brezenwall
Obatzda auf Laugengebäck
Tomaten-Duo mit Basilikum (vegan)
Tomate-Mozzarella-Spieße mit Basilikum
Blätterteigstangen – Käse
Blätterteigstangen – Salz
Zwiebelkuchen fränkisch
Vorspeisen - Suppen
Cremige Maronensuppe
Kürbissuppe
Spargelcremesuppe
Festtagssuppe mit Leberknödel, Biskuits und Gemüse
Festtagssuppe mit Grießklößchen, Flädle und Gemüse (vegetarisch)
Vorspeisen - Salate
Gemischte Salatplatte der Jahreszeit mit zweierlei Dressing dazu wahlweise: geröstete Kerne, knuspriger Bauchspeck, Mozzarella Kugeln oder Thunfisch und Ei
Bohnensalat mit Speck
Rote Beete Salat mit Apfel und Zwiebel
Tomate-Mozzarella-Salat mit Balsamico-Dressing
Tomatensalat mit Zwiebeln und Petersilie
Gurkensalat mit Dillsahne
Kartoffelsalat mit Mayo
Hausgemachter Krautsalat mit Ananas
Pasta-Salat mit Rucola und Mais
Für weitere Anregungen sind wir offen. Sprechen Sie uns an!