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Speise- & Getränkekarten Überblick

Speisekarte Mittagessen

In der Geigersmühle am 01.10.2023 von 11 - 14 Uhr

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 5,5€

Großer Salatteller mit Thunfisch, Ei und frischem Gemüse der Saison, Olivenöl Senf Dressing, dazu Baguette 10€

Lachsfilet mit Bandnudeln und Gemüse an Zitronensoße 17,5€

Vegetarisches Pilzragout mit Serviettkloß und Salat 11€

Schweinelendchen in Pilzahmsoße dazu Spätzle und Salat 14,5€

Rinderrahmbraten mit Blaukraut und Klößen oder Serviettkloß 15,5€

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat 12€

 

*** Dessert zu Mittag ***

Hof Cafe Dessert "Kuchi": Tasse Kaffee dazu zwei kl. St. Blechkuchen
(Käse Schoko, Mohn Streusel od. Apfelstreusel) 4,5€

Hof Cafe Dessert "Torti": Espresso dazu ein kl. Stück Torte
(Banane Stracciatella, Nugat Buttercreme, Pistazie Joghurt) 4,5€
 

Alle angebotenen Gerichte sind hausgemacht und nach traditionellen Bauernrezepten zubereitet.
Wir legen höchsten Wert auf regionale Ur- Zutaten und direkte Lieferketten.
Die Schweine wachsen auf unserem Hof nebenan.
Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressing ist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Tortn und Kung

(Stand: 30.09.2023)
Unsere Torten und Kuchen sind alle frisch hausgemacht,
wir verwenden beste ausgewählte Zutaten aus der Region,
z. B. Mehl aus der Rangenmühle Selbitz, Eier vom Mehringer- Hof aus Neudorf,
Obst soweit möglich aus dem eigenen Garten.
Wir backen nach überlieferten Familienrezepten oder eigenen Idee. Lassen Sie es sich schmecken!


Tortn Stück 3,1€  Kung Stück 2,9€   extra Sahne +0,7€

Brotzeit & Sonntag-Abendkarte

Die Wurst stammt von unseren eigenen Schweinen. Unser Metzger ist der Hofladen Leupold aus Volkmannsgrün. Der Käse ist von der Käserei Bayreuth. Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressing ist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Alle Brote sind von der Bäckerei Bayreuther aus Selbitz und enthalten Roggen und Weizen.

***   Samstag & Sonntag von 14 - 18 Uhr   ***

Wiener mit Senf Drei Wiener Würstchen mit Senf dazu Baguette 4€

Brotzeitplatte Heißgeräuchertes, Salami, weißer Pressack, Bayernländer, Limburger, hausgem. Kochkäse, Butter u. Senf, Brot reich garniert;
Auf Wunsch nur mit Käse 10€

großer Salat mit Schinken, Käse, Ei und frischem Gemüse der Saison, mit Olivenöl Senf Dressing, dazu Baguette 10€

großer Salat mit Thunfisch, Ei und frischem Gemüse der Saison, mit Olivenöl Senf Dressing, dazu Baguette 10€

 

***   Sonntag Abendkarte von 16 - 20 Uhr   ***

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl, dazu Baguette 5,5€

Camembert Schnitzel Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Salat und Baguette 12€

Schnitzel Salat Paniertes Schnitzel vom Schwein an großem gemischten Salat, mit Olivenöl Senf Dressing, dazu Baguette 11€

Eigschnidna Kließ Gebratene Kartoffelklöße mit Zwiebeln, Bauchspeck und Ei, dazu Salat;
Auf Wunsch auch ohne Speck 9€

überbackenes Käsebrot mit Bayernländer Käse überbacken, dazu krosser Bauchspeck und Salat 10€

Schnitzel "Wiener Art" Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes und Salat 12€

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo 4€

Dessert & Bauernhof Eis

Genießen Sie handgemachtes,
cremiges Bauernhofeis der Familie Renner
aus Tiefenklein bei Küps

gemischtes Eis 3 Kugeln 4,8€
mit Sahne +0,7€

die Sorten je Kugeln 1,6€
Nougat, Vanille, Erdbeersorbet, 
Butterkeks-Vanille

Eis im Kuchenbett 5,5€
heiß trifft kalt!
Vanilleeis auf warmem Schokomuffin
mit Sahne garniert

Affogato 4,2€
Vanilleeis auf Espresso

Eisschokolade, Eiskaffee 4,6€

Bei Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.

Getränke

Wein

vom Petershof - Weinbaugebiet Nahe

für Weißweintrinker 0,2l 4,8€
Kerner mild restsüß, goldig,
Aprikosen- u. Eisbonbon- Note

Müller-Thurgau halbtrocken bekömmlich,
säurearm, erinnert an Äpfel und Citrusfrüchte

Silvaner trocken leicht, duftet nach Heu,
erinnert an Quitte

für Rotweintrinker 0,2l 4,8€
Caelestis fruchtig, weich,
erinnert an Waldfrüchte u. Beeren

Regent feinherb kräftig, vollmundig,
leichtes Vanillearoma

Dornfelder trocken 
fruchtiger Geschmack nach Kirschen

Spätburgunder Rose
trocken, Beerenfrüchte, frisch, animierend

Wein in Flasche 20,5€

Weinschorle 0,4l 5,8€

alle Weine enthalten Sulfite

Schnäpse

Hochprozentiges 0,02l 2,5€
Giegold Kräuter, Wacholder, Vogelbeere
Marillenlikör
Willi
Ramazotti
und andere, fragen Sie nach

Gedopte 0,2l 5,2€

Alkoholfreie Getränke

Limo und Wasser 0,2l/0,4l/0,75l
Höllensprudel 2,4€/3€/5,4€
Spezi bzw. Pepsi Cola 2,8€/3,6€
gelbe / weiße Limo 2,3€/2,7€
Hollerblüte Bio-Now 0,33l 4,5€

Säfte 0,2l 3€
Apfel, Rhabarber, Johannisbeer, Trauben, Orange
Saftschorle groß 0,4l 3,9€
Saftschorle klein 0,2l 2,6€ 

Biere

für Biertrinker 0,5l 3,3€
Meinel Pils
Bayreuther Hell
Aktien Zwickl Kellerbier naturtrüb
Mönchshof naturtrüb alkoholfrei
Radler

für Weizentrinker 0,5l 3,5€
Maisel's Weisse
Maisel's Weisse leicht
Maisel's Weisse alkoholfrei
Colaweizen 3,1€
Russn 3,1€

Cocktails

net bluß Bier und Wasser
Aperol Spritz 5,9€
Lillet Russian Wild Berry 5,9€

Warme Getränke

Kaffee

Wir führen erstklassigen Kaffee von Bristot

Filterkaffee Topf/Tasse 3,3€/2,3€
Cappuccino groß/klein 4,2€/2,7€
Latte Macchiato 3,7€
Espresso Macchiato 2,6€
Milchkaffee 3,5€
Kaffee Baileys (mit Milchkaffee) 4,6€
Pharisäer (Cafe Creme, Rum und Sahne) 4,8€
Espresso einfach/doppelt 2,3€/3,3€
Eiskaffee 4,6€

Tee

Tasse Tee 2,6€
Rooibos- Vanille, schwarz, grün, Früchte, Kräuter, Pfefferminz

Schokolade & Milch

heiße Schokolade 3,5€
Schokochino 3,7€
kalter Kakao 2,9€
Eisschokolade 4,6€
warme/kalte Milch 2,6€
 

Bei Frage zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.