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Speise- & Getränkekarten Überblick

Speisekarte Mittagessen

In der Geigersmühle
am 02.10.2022 von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
 

Pilzsuppe 5,90€

Lachsfilet aus dem Ofen 16,50€
in Zitronensoße mit Petersilienkartoffeln und Gemüse

Sauerbraten 15,50€
mit Klößen und Blaukraut

Pilzragout 11,50€
mit Serviettkloß und Salat

Geigersmühler Schweinebraten 13,50€
mit Sauerkraut und Klößen

Schnitzel "Wiener Art" 11,50€
mit Kartoffelsalat oder Pommes dazu
kl. Salat

Alle angebotenen Gerichte sind hausgemacht
und nach traditionellen Bauernrezepten zubereitet.
Wir legen höchsten Wert auf regionale Ur- Zutaten und direkte Lieferketten.
Die Schweine wachsen auf unserem Hof nebenan.
Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressing ist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Tortn und Kung

Unsere Torten und Kuchen sind alle frisch hausgemacht, wir verwenden beste ausgewählte Zutaten aus der Region, z. B. Mehl aus der Rangenmühle Selbitz, Eier vom Mehringer- Hof aus Neudorf, Obst soweit möglich aus dem eigenen Garten. Wir backen nach überlieferten Familienrezepten oder eigenen Idee. Lassen Sie es sich schmecken!

Stand: 1.-3.10.2022

Tortn Stück 3,10€

Ananas Haselnuss Sahne 
Feige Vanille Haselnuss
Heidelbeer Creme (milchfrei)
Kirschtorte Schwarzwälder Art 
Mandarine Käse Sahne
Schokosahne
Weisse Trüffel Eierlikör


Kung Stück 2,90€

Mohnkuchen mit Streusel
Käsekuchen mit Schokoguss
Käsekuchen mit Mandarine
Apfelstreuselkuchen
Pfannakung 2,50€
Portion Sahne 0,70€

Brotzeit-Karte

Die Wurst stammt von unseren eigenen Schweinen.
Unser Metzger ist der Hofladen Leupold aus Volkmannsgrün.
Der Käse ist von der Käserei Bayreuth.
Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressingist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Alle Brote sind von der Bäckerei Bloß aus Helmbrechts und enthalten Roggen und Weizen.

Kürbisschaumsuppe 5,50€
mit Kürbiskernöl dazu geröstete Kerne & Baguette

1 Paar Wiener oder Debreziener 3,50€
mit Weißbrot und Senf

kleine Brotzeit
Heißgeräuchertes, Salami, weißer Pressack, Bayernländer, Limburger, hausgemachter Kochkäse, Butter u. Senf, Brot reich garniert

gebackenes Bauernbrot Sandwich
mit gekochtem Schinken und Bayernländer Käse belegt. Dazu servieren wir Kräutercreme und Salat

warmer Camembert
im Schälchen serviert dazu Preiselbeeren, Salat und Baguette

Wurstsalat
mit hausgemachter Essig- Öl- Marinade, Zwiebeln und Gurke dazu Bauernbrot und Butter

Leupolds Bauernsülze
dazu eingelegte Zwiebeln mit Brot und Butter

jedes Gericht 9,90€
 

Bauernhof Eis

Genießen Sie handgemachtes,
cremiges Bauernhofeis der Familie Renner
aus Tiefenklein bei Küps

gemischtes Eis 3 Kugeln 4,80€
mit Sahne +0,70€

die Sorten je Kugeln 1,60€
Nougat, Vanille, Erdbeersorbet, 
Butterkeks-Vanille

Eis im Kuchenbett 5,50€
heiß trifft kalt!
Vanilleeis auf warmem Schokomuffin
mit Sahne garniert

Avocado 4,20€
Vanilleeis auf Espresso

heiße Rotweinzwetschgen 5,50€
mit Vanilleeis und Sahne

Eisschokolade, Eiskaffee 4,60€

Bei Frage zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.

Getränke

Wein

vom Petershof - Weinbaugebiet Nahe

für Weißweintrinker 0,2l 4,80€
Kerner mild restsüß, goldig,
Aprikosen- u. Eisbonbon- Note

Müller-Thurgau halbtrocken bekömmlich,
säurearm, erinnert an Äpfel und Citrusfrüchte

Silvaner trocken leicht, duftet nach Heu,
erinnert an Quitte

für Rotweintrinker 0,2l 4,80€
Caelestis fruchtig, weich,
erinnert an Waldfrüchte u. Beeren

Regent feinherb kräftig, vollmundig,
leichtes Vanillearoma

Dornfelder trocken 
fruchtiger Geschmack nach Kirschen

Wein in Flasche 20,50€

Weinschorle 0,4l 5,80€

alle Weine enthalten Sulfite

Schnäpse

Hochprozentiges 0,02l 2,50€
Giegold Kräuter, Wacholder, Vogelbeere
Marillenlikör
Willi
Ramazotti
und andere, fragen Sie nach

Gedopte 0,2l 5,20€

Alkoholfreie Getränke

Limo und Wasser 0,2l/0,4l/0,75l
Höllensprudel 2,40€/3,00€/5,40€
Spezi bzw. Pepsi Cola 2,80€/3,60€
gelbe / weiße Limo 2,30€/2,70€
Hollerblüte Bio-Now 0,33l 4,50€

Säfte 0,2l 3,00€
Apfel, Rhabarber, Johannisbeer, Trauben, Orange
Saftschorle groß 0,4l 3,90€
Saftschorle klein 0,2l 2,60€  

Biere

für Biertrinker 0,5l 3,30€
Meinel Pils
Bayreuther Hell
Aktien Zwickl Kellerbier naturtrüb
Mönchshof naturtrüb alkoholfrei
Radler

für Weizentrinker 0,5l 3,50€
Maisel's Weisse
Maisel's Weisse leicht
Maisel's Weisse alkoholfrei
Colaweizen 3,10€
Russn 3,10€

Cocktails

net bluß Bier und Wasser
Aperol Spritz 5,90€
Lillet Russian Wild Berry 5,90€

Warme Getränke

Kaffee

Wir führen erstklassigen Westhof-Kaffee

Filterkaffee Topf/Tasse 3,30€/2,30€
Cappuccino groß/klein 4,20€/2,70€
Latte Macchiato 3,70€
Espresso Macchiato 2,60€
Milchkaffee 3,50€
Kaffee Baileys (mit Milchkaffee) 4,60€
Pharisäer (Cafe Creme, Rum und Sahne) 4,80€
Espresso einfach/doppelt 2,30€/3,30€
Eiskaffee 4,60€

Tee

Tasse Tee 2,60€
Rooibos- Vanille, schwarz, grün, Früchte, Kräuter, Pfefferminz

Schokolade & Milch

heiße Schokolade 3,50€
Schokochino 3,70€
kalter Kakao 2,90€
Eisschokolade 4,60€
warme/kalte Milch 2,60€
 

Bei Frage zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.