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Speisekarte Mittagessen

In der Geigersmühle
am 29.1.2023 von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
 

Brokkoli Suppe 5,90€
mit Muskat Schaum

Burgunderbraten 15,50€
mit Blaukraut und Klößen

saftiger Schweinebraten 13,50€
mit Wirsing Gemüse und Klößen

Lachsfilet 16,50€
in Dillsoße mit Kartoffeln und Salat

Schnitzel "Wiener Art" 11,50€
mit Pommes oder Kartoffelsalat dazu Salat

 Allgäuer Käsespätzle 11,50€
mit Salat

Alle angebotenen Gerichte sind hausgemacht
und nach traditionellen Bauernrezepten zubereitet.
Wir legen höchsten Wert auf regionale Ur- Zutaten und direkte Lieferketten.
Die Schweine wachsen auf unserem Hof nebenan.
Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressing ist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Tortn und Kung

(Stand: 17. - 18.12.2022)
Unsere Torten und Kuchen sind alle frisch hausgemacht, wir verwenden beste ausgewählte Zutaten aus der Region, z. B. Mehl aus der Rangenmühle Selbitz, Eier vom Mehringer- Hof aus Neudorf, Obst soweit möglich aus dem eigenen Garten.
Wir backen nach überlieferten Familienrezepten oder eigenen Idee. Lassen Sie es sich schmecken!

Wir haben nach unserer Weihnachtspause ab 28.1.2023 wieder für Sie geöffnet.
Wir bedanken uns für Ihre Treue, wünschen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.


Kung Stück 2,90€
Mohnkuchen mit Streusel, Käsekuchen mit Schokoguss, Pflaumenstreuselkuchen, Marmorgugelhupf 2,00€, Pfannakung 2,50€, +Sahne 0,70€


Tortn Stück 3,10€

Brotzeit & Sonntag-Abendkarte

Die Wurst stammt von unseren eigenen Schweinen. Unser Metzger ist der Hofladen Leupold aus Volkmannsgrün.
Der Käse ist von der Käserei Bayreuth. Das hausgemachte Olivenöl-Senfdressing ist ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Alle Brote sind von der Bäckerei Bloß aus Helmbrechts und enthalten Roggen und Weizen.

***   ab 14:00Uhr:   ***

Wiener mit Senf 4,00€
Drei Wiener Würstchen mit Senf dazu Baguette

kleine Brotzeit 10,00€
Heißgeräuchertes, Salami, weißer Pressack, Bayernländer, Limburger, hausgemachter Kochkäse, Butter u. Senf, Brot reich garniert; Auf Wunsch nur mit Käse

überbackenes Käsebrot 9,00€
Geröstete Brotscheiben mit Bayernländer überbacken und krossem Bauchspeck dazu Salat

Großer Salat 9,00€
Mit Hähnchenbrust oder veggie mit Champignons; Blattsalate, Tomate, Gurken mit Heidelbeeren, Ei, Käse, Kernen in Olivenöl Senf Dressing dazu Baguette
 

***   Sonntag ab 17:00Uhr zusätzlich:   ***

Bauernhof Schnitzel 13,00€
Paniertes Schnitzel vom Schwein unter Zwiebeln und Champignons mit Bergrahm Käse überbacken, dazu Knusperbrot und Salat

Rinderfiletsteak 19,00€
Mit hausgemachter Kräuterbutter und Salat; Auf Wunsch mit Pommes 21,00€

Schnitzel Salat 11,00€
Paniertes Schnitzel vom Schwein an großem gemischten Salat in Olivenöl Senf Dressing dazu Baguette

Eigschnidna Kließ 8,00€
Gebratene Kartoffelklöße mit Zwiebeln, Bauchspeck und Ei, dazu Salat; Auf Wunsch auch ohne Speck

Schaschlik mit Pommes 8,00€
Leber-Bauchfleisch-Zwiebel-Spieß mit hausmacher Schaschliksoße, dazu Pommes oder Baguette

Dessert & Bauernhof Eis

Genießen Sie handgemachtes,
cremiges Bauernhofeis der Familie Renner
aus Tiefenklein bei Küps

gemischtes Eis 3 Kugeln 4,80€
mit Sahne +0,70€

die Sorten je Kugeln 1,60€
Nougat, Vanille, Erdbeersorbet, 
Butterkeks-Vanille

Eis im Kuchenbett 5,50€
heiß trifft kalt!
Vanilleeis auf warmem Schokomuffin
mit Sahne garniert

Hof Cafe Dessert "Kuchi" 4,50€
Tasse Kaffee dazu Blechkuchen

Hof Cafe Dessert "Torti" 4,50€
Tasse Kaffee dazu ein kleines Stück Torte

Affogato 4,20€
Vanilleeis auf Espresso

Eisschokolade, Eiskaffee 4,60€

Bei Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.

Wein

vom Petershof - Weinbaugebiet Nahe

für Weißweintrinker 0,2l 4,80€
Kerner mild restsüß, goldig,
Aprikosen- u. Eisbonbon- Note

Müller-Thurgau halbtrocken bekömmlich,
säurearm, erinnert an Äpfel und Citrusfrüchte

Silvaner trocken leicht, duftet nach Heu,
erinnert an Quitte

für Rotweintrinker 0,2l 4,80€
Caelestis fruchtig, weich,
erinnert an Waldfrüchte u. Beeren

Regent feinherb kräftig, vollmundig,
leichtes Vanillearoma

Dornfelder trocken 
fruchtiger Geschmack nach Kirschen

Spätburgunder Rose
trocken, Beerenfrüchte, frisch, animierend

Wein in Flasche 20,50€

Weinschorle 0,4l 5,80€

alle Weine enthalten Sulfite

Schnäpse

Hochprozentiges 0,02l 2,50€
Giegold Kräuter, Wacholder, Vogelbeere
Marillenlikör
Willi
Ramazotti
und andere, fragen Sie nach

Gedopte 0,2l 5,20€

Alkoholfreie Getränke

Limo und Wasser 0,2l/0,4l/0,75l
Höllensprudel 2,40€/3,00€/5,40€
Spezi bzw. Pepsi Cola 2,80€/3,60€
gelbe / weiße Limo 2,30€/2,70€
Hollerblüte Bio-Now 0,33l 4,50€

Säfte 0,2l 3,00€
Apfel, Rhabarber, Johannisbeer, Trauben, Orange
Saftschorle groß 0,4l 3,90€
Saftschorle klein 0,2l 2,60€  

Biere

für Biertrinker 0,5l 3,30€
Meinel Pils
Bayreuther Hell
Aktien Zwickl Kellerbier naturtrüb
Mönchshof naturtrüb alkoholfrei
Radler

für Weizentrinker 0,5l 3,50€
Maisel's Weisse
Maisel's Weisse leicht
Maisel's Weisse alkoholfrei
Colaweizen 3,10€
Russn 3,10€

Cocktails

net bluß Bier und Wasser
Aperol Spritz 5,90€
Lillet Russian Wild Berry 5,90€

Warme Getränke

Kaffee

Wir führen erstklassigen Westhof-Kaffee

Filterkaffee Topf/Tasse 3,30€/2,30€
Cappuccino groß/klein 4,20€/2,70€
Latte Macchiato 3,70€
Espresso Macchiato 2,60€
Milchkaffee 3,50€
Kaffee Baileys (mit Milchkaffee) 4,60€
Pharisäer (Cafe Creme, Rum und Sahne) 4,80€
Espresso einfach/doppelt 2,30€/3,30€
Eiskaffee 4,60€

Tee

Tasse Tee 2,60€
Rooibos- Vanille, schwarz, grün, Früchte, Kräuter, Pfefferminz

Schokolade & Milch

heiße Schokolade 3,50€
Schokochino 3,70€
kalter Kakao 2,90€
Eisschokolade 4,60€
warme/kalte Milch 2,60€
 

Bei Frage zu Zusatzstoffen und Allergenen,
wenden Sie sich bitte an das Personal.
Alle Preise in € inkl. MwSt.

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 Winzerglühwein
vom Petershof  4,00€ 
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